|
| |
洗衣粉香精评香座谈会记要(一)
主题:洗衣粉加香样品的评价
时间:2005年8月3日下午
地点:厦门牡丹香化实业有限公司永同昌办公室
参加人员:营销部、技术部开发部、品管部及评香组人员,共计16人
主讲:葛淑英
会议宗旨:将最好的产品给客户使用
讨论方式:共有三组香型,分别对三组香型中各款香精样品的强度和香气进行综合评价,从中挑选出最好的产品。
以下产品,加香比例均为0.2%。
一、柠檬系列
|
型号
|
票数
|
描述
|
推荐顺序
|
|
32111立白
|
3
|
明显的洗衣粉香气,强度略低些
|
1、31963
|
|
32150柠檬
|
7
|
特有的洗衣粉的香气,香气及强度均可接受
|
2、32150
|
|
32149全力
|
6
|
明显的柠檬的香气,略显甜味
|
3、32149
|
|
32140柠檬
|
4
|
香气有些青涩
|
4、32160
|
|
32160柠檬
|
5
|
香气及强度均不错,柠檬香气清爽
|
|
|
31963柠檬
|
13
|
香气清爽宜人,价格实惠
|
|
|
35002立白
|
4
|
强度还行,香精的特征味不明显
|
|
|
35004奥妙
|
4
|
香气淡,强度低
|
|
|
35005柠檬
|
3
|
较普通
|
|
|
35006青柠檬
|
4
|
强度很大,特别是青味明显,适用于高强度的加香中
|
|
|
31993兰粉
|
1
|
洗衣粉的粉味很浓,无明显香精的特征味
|
|
二、果香系列
|
型号
|
票数
|
描述
|
推荐顺序
|
|
31954花果
|
8
|
果香香气明显,略带花香,强度大
|
1、31954
|
|
31957青一色
|
2
|
太青,不好闻,有些呛鼻
|
2、A3008
|
|
32030果味
|
1
|
有一股味很明显,太呛鼻
|
3、25900
|
|
25900青苹果
|
7
|
强度大,青苹果的涩香很浓郁,香气清新
|
4、31926
|
|
32137柑桔
|
0
|
香品值及和香比强值都较小
|
5、35001
|
|
31926花果
|
7
|
强度大,香韵同31954,果香味很浓,价格偏高
|
6、A3009
|
|
35001奇强
|
6
|
香气有些带甜,果香味,较清爽
|
7、A3010
|
|
A3008洗衣粉
|
8
|
香气强度大,有些果香,偏向甜的香气
|
|
|
A3009洗衣粉
|
5
|
香气好闻,韵味足,香气较柔和,偏花香
|
|
|
A3010洗衣粉
|
5
|
有些甜,香气清爽,复合果香味
|
|
|
35003果香
|
1
|
有点变味,不好闻
|
|
三、花香系列
|
型号
|
票数
|
描述
|
推荐顺序
|
|
41915A白玉兰
|
6
|
强度特别大,香气有争议,市场接受率有待观察
|
1、32139
|
|
32139姜花
|
9
|
香韵中姜花的香韵较明显,强度加大更好
|
2、32029
|
|
32010茉莉
|
5
|
茉莉花香不清爽,强度大,皂气浓,但价格便宜
|
3、41915A
|
|
32029复合花香
|
7
|
复合的香韵,总体香气舒适,有传统洗衣粉韵调
|
4、32010
|
|
32151花香
|
4
|
香品值和香比强值还行,整体香气可以接受
|
|
|
32050蓝草
|
3
|
强度大,整体香气有些刺鼻
|
|
|